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甜沫怎么做好吃 甜沫的材料和做法步骤

12次  2020-10-10  分类 : 蔬菜  评论(0)

甜沫是很多人都喜欢吃的一种早餐,它营养丰富,口感细滑软糯,但是很多人对甜沫的做法都了解不多,平时想吃就会去早餐店,其实这样很不方便,甜沫平时可以自己在家中制作,做法了不复杂,一会我就把它的做法写出来,让你们不但能学会甜沫的做法,还能知道甜沫怎么做好吃。

甜沫的做法 甜沫怎么做好吃

做甜沫的材料

平时在家中制作甜沫时需要准备适量的小米面,花生米和红豆以及少量的油豆皮和粉条,最后菠菜也要适量准备一些。

做甜沫的步骤

1、把准备好的花生米和粉条以及红豆与油豆皮全部用热水泡发,泡制时间应该在两小时左右,把油豆皮泡好以后切成细丝。

2、把泡好以后的花生米和红豆放在锅中加入清水煮熟,熟透以后取出去掉水分备用。把菠菜去掉老叶,再用清水洗净,然后再把它放入到沸水中焯烫一下,取出再挤干水分备用。

3、把泡好的粉条用刀切成十厘米左右的段状,再把五香粉准备好。把锅中放油加热后把花生米和油皮放入锅中炸一下,取出备用。

4、把锅中放清水,放入五香粉煮开,再把菠菜粉条和花生米与红小豆等食材加入进去一起煮制,煮开以后把小米面加清水调成糊状,倒入到锅中调匀,慢慢搅动,熬到粘稠以后,香喷喷的甜沫就可以出锅了。

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标签:菠菜  红豆  

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